初乳经胃酸作用后是否还会起作用？

来源：葛美姣  发布于：2020/10/4 我要转载

研究发现初乳中的IgG可通过胃酸不被破坏，进入肠道发挥免疫作用。同时其解离碎片还可以刺激自身免疫系统提升免疫力。

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